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キャベツダイエット
「キャベツダイエット」というダイエット方法があります。
これは、キャベツに含まれる、イソチオシアネートや、ビタミンＵという成分
により、抗癌効果や胃腸機能の回復効果が得られます。
更に、キャベツの繊維により、ダイエット中も満腹感を得られる、ダイエット
方法なのです。
キャベツダイエットの具体的な実践方法は、毎食の食前に、生の状態の
キャベツ６分の１個(約１５０グラム)を、千切りやザク切りにしてサラダとし
て食べるのです。
このキャベツを食べた後、通常の食事を食べて構いませんが、食べる量は、
食前に食べたキャベツと合わせて、腹八分目程度にしておくことがポイント
です。
また、このキャベツダイエットを成功させる為に使用する調味料は、
ノンオイルドレッシングをお勧めしますが、オイル入りドレッシングを使用
したい場合は、少量であれば問題無いようです。
このキャベツダイエットを約３ヶ月続けただけで、４〜１０キロ痩せたと言う
成功者もいます。
その他にも、生のキャベツを食べるダイエットだけではなく、キャベツに
トマトやセロリやピーマン、玉ねぎなどを加えてスープを作って飲むという、
「キャベツスープダイエット」もあります。
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