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寒天で簡単ダイエット
低カロリーの寒天を使用したダイエットには、様々な効果があります。
まず、食物繊維の働きが、腸をきれいにして、宿便分の体重を減らす
ダイエット効果があります。
また、食前に摂ると、食事の中に含まれる糖を確認し、包み込んで、そのまま
小腸へとゆっくり進み、血液中に吸収されにくくさせる働きがあります。
つまり、糖が吸収されにくくなることで、肝臓で糖を原料として脂肪へと変化
させる割合も低下し、体脂肪が増えにくくなるというダイエット効果もあるの
です。
更に、食物繊維の為、満腹感が自然と食事量と全体のバランスをセーブし、
無理なくダイエットに導いてくれるのです。
最近の研究では、寒天が吸収したり、包み込む物が糖だけではないことが
分かってきました。
それは、胆汁酸です。
胆汁酸とは、肝臓内に溜まったコレステロールを分解した時に作られる物で
す。
胆汁酸が寒天によって包まれ、体外に出ると、肝臓では胆汁酸不足を認識し、
コレステロールを分解して、胆汁酸を新たに作り出します。
この繰り返しが進み、結果的にもコレステロール量が低下し、ダイエットに
なるのです。
しかも、コレステロール量が減ることで、メタボリックシンドロームの予防に
もなります。
ダイエットには、アレンジ次第で何にでも入れる事が出来る、粉寒天が使い易
く、お勧めです。
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